Transformation Viande et Lait
Les exploitations agricoles et les fermes cherchent aujourd'hui à se diversifier et à innover afin de toucher de nouvelles cibles tout en répondant aux nouvelles tendances de consommation (filières courtes, locales, bio…). Nous nous efforçons à vous proposer une gamme complète professionelle et semi-professionnelle de l'élevage à la transformation à la ferme. Coffia intègre désormais une nouvelle gamme de transformation à la ferme pour la transformation du lait (Milky) mais aussi pour la viande (Reber). Des équipements de cuisine professionnelle qualitatifs.
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![Grille 4,5 mm - Hachoir à viande N°22 REBER]()
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![Grille 12 mm - Hachoir à viande N°22 REBER]()
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![Couronne de centrage - Hachoir à viande N°22 REBER]()
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![Set de 3 entonnoirs - Hachoir à viande N°22 REBER]()
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![Set de 3 entonnoirs - Hachoir à viande N°32 REBER]()
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![Grille 12 mm - Hachoir à viande N°32 REBER]()
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![Grille 4,5 mm - Hachoir à viande N°32 REBER]()
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![Grille 8 mm - Hachoir à viande N°32 REBER]()
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![Carré hélice - Hachoir à viande N°32 REBER]()
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![Harpe à fromage en inox MILKY]()
Harpe à fromage en inox MILKYREF: 150950020Prix Spécial 176,10 € 146,75 €Prix normal 247,00 € Prix normal 205,83 € - Promotion
![Harpe à fromage en inox MILKY - Longueur du manche 60 cm]()
Harpe à fromage en inox MILKY - Longueur du manche 60 cmREF: 150950030Prix Spécial 192,00 € 160,00 €Prix normal 296,50 € Prix normal 247,08 € -
![Baratte à beurre électrique 105 LITRES - MILKY]()
- Promotion
![Presse à fromage 14X14 cm MILKY]()
Presse à fromage 14X14 cm MILKYREF: 150900020Prix Spécial 205,31 € 171,09 €Prix normal 266,90 € Prix normal 222,42 € - Promotion
![Jeu de 3 cônes pour couloir à lait]()
Jeu de 3 cônes pour couloir à laitREF: 124030014Prix Spécial 19,33 € 16,11 €Prix normal 25,13 € Prix normal 20,94 € -
![Grille 8 mm pour hachoir à viande N°5 REBER]()
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![Grille 8 mm pour hachoir à viande N°12 REBER]()
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![Grille 6 mm pour hachoir à viande N°22 REBER]()
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![Grille 6 mm pour hachoir à viande N°32 REBER]()
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![Presse tomate sans moteur pour hachoir Reber n°5]()
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![Couperet en inox 22 cm MAGLIO NERO]()
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![Couperet en inox 26 cm MAGLIO NERO]()
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![Couperet inox à à la française 24 cm MAGLIO NERO]()
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![Couteau de chef 28 cm MAGLIO NERO]()
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![Scie de boucher 50 cm à vis MAGLIO NERO]()
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![Lame pour scie à vis 50 cm MAGLIO NERO]()
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![Couteau à désosser 13 cm en inox MAGLIO NERO]()
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Transformation à la ferme
Se lancer dans la transformation à la ferme
Aujourd’hui, beaucoup d'exploitations agricoles se sont lancées dans la transformation à la ferme et nous allons vous expliquer pourquoi...
